W KUCHNI ZDROWIE

JAK OSZCZĘDZAĆ NA JEDZENIU I NIE ZWARIOWAĆ

  Remont idzie pełną parą. Ciągle jest coś do zrobienia. To się chyba rozmnaża. Mężozwierz remontuje, ja sprzątam, odnawiam meble, a tu jeszcze jakieś ubrania, aż się proszą, żeby wrzucić je do pralki, albo naczynia same zaczynają szukać drogi do zmywarki. A to chyba dobrze nie zwiastuje. W ferworze walki ciężko znaleźć czas na przyrządzenie smacznego obiadu. Jednak na samą myśl o zupie z torebki, robi mi się słabo. Pozostaje …

Continue Reading
cebulowa
W KUCHNI ZDROWIE

ZUPA TAK SYTA, ŻE MĘŻOZWIERZ JEJ NIE DOJADŁ

  Ja też myślałam, że to nie możliwe żeby Mężozwierz nie dojadł obiadu, kolacji czy jakiegoś łakocia. Zazwyczaj kiedy jemy na mieście, każde moje danie kończy się w ustach Mężozwierzołaka. Ale najśmieszniejszy jest fakt, że zawsze kiedy zamawiamy inne dania, moje jest dużo większe. Chyba szef kuchni chce mnie dokarmić ;)  

Continue Reading
W KUCHNI ZDROWIE

Życie potrafi zaskoczyć – kasza gryczana i cukinia

  Chyba sama nie potrafię zliczyć na palcach rąk i nóg, swoich i Mężozwierza, ile to razy, odwiedzając sklepowe regały, najczęściej w Biedronce, w moim koszyku lądował inny od zamierzonego produkt. To ciągle był jeden i ten sam. Nigdy na przykład nie zdarzyła mi się sytuacja, w której zamiast cukru, przy kasie płaciłam za sól, albo zamiast koperku, w reklamówce miałam szczypiorek. Notorycznie jednak i całkiem nieświadomie, pakowałam do torby kaszę gryczaną zamiast …

Continue Reading
W KUCHNI

PRZEPIS NA WYŚMIENITĄ GĘŚ Z JABŁKAMI

  Nie od dziś wiadomo, że gęś dobra jest. Natomiast nie każdy wie o jej walorach zdrowotnych. Prawdę mówiąc aktualnie gęsina popularna na naszych stołach nie jest. Może się wydawać dziwnym fakt, że Polska jest potentatem w jej hodowli i sprzedaży. Niestety większość produkcji idzie na eksport, głównie do naszych zachodnich sąsiadów, czyli do Niemiec. A szkoda, bo z tego względu trudno u nas o świeżą, niemrożoną gęś.

Continue Reading