Archive of ‘W KUCHNI’ category

ZUPA Z CUKINII NA UPALNE DNI

Za oknem upał, słonecznie, bezchmurnie, po prostu cudownie. Orzeźwiający koktajl to wszystko czego potrzebujemy, ale jeść też trzeba. Na takie upalne dni polecam zupę krem z cukinii. Jest delikatna, lekka i niezwykle smaczna. Spora dawka mieszkanki curry, nadaje jej egzotycznego indyjskiego aromatu. Istnieje wiele różnych mieszanek curry, jednak podstawowym składnikiem jest kurkuma. Jak od dawna wiadomo kurkuma, ma wiele zdrowotnych właściwości, a przede wszystkim działa kojąco na niestrawności żołądkowe.

(więcej…)

SZYBKI SERNIK NA ZIMNO !

Dzisiaj zgrzeszyłam, ale jak oprzeć się takiej pokusie. Wczoraj byłam na zakupach i nagle mój wzrok przykuł on. Sernik błyskawiczny z torebki, taki instant. Z reguły raczej nie kupuję torebkowych okazów, ale moja ciekawość zwyciężyła. Dzisiejsze zdziwienie przerosło mnie samą. Jakie to pyszne :)

(więcej…)

NAJSMACZNIEJSZE CIASTO Z CZEREŚNIAMI I BANANEM

Kocham słodkości i bez nich żyć nie potrafię. Niestety to co smakuje najlepiej, nie zawsze jest najbardziej zdrowe. Tym bardziej, ze dzisiejsze smakołyki to nieraz cała tablica Mendelejewa. Natomiast ja, zawsze stawiałam na własne wyroby, kiedyś rzadziej, aktualnie bardzo często, tą zasadę stosuję. W odstawkę poszły różnego rodzaju cukiereczki, ciasteczka, czekoladki, co wcale nie znaczy, że wcale ich nie zjadam :)

(więcej…)

KOKTAJL BEZ LAKTOZY ZDROWY, KOLOROWY

Jesli coś na szybko, coś smacznego, coś zdrowego to tylko koktajl bez laktozy

Mój kolorowy koktajl to połączenie orzeźwiającej zieleni z słodką czerwienią. Ta bomba witaminowa to troszeczkę nietypowy, ale ciekawy pomysł na wiosenno – letni przysmak. Składniki oczywiście możemy dowolnie dobierać, ale spróbujcie koniecznie tego zestawienia :) 

(więcej…)

AROMATERAPIA ZAPACHEM CHLEBA – CHLEB BEZGLUTENOWY

Kolorowo i zdrowo… Dzisiaj w przerwach pomiędzy kolejnymi, szyciowymi zadaniami, upiekłam chlebek, który z całą pewnością, będzie często pojawiał na moim stole. Po wczorajszej wpadce, (czyt. placki ziemniaczane z dużą ilością glutenu, pochodzącego z mąki pszennej, dodawanej do tej potrawy) dzisiaj twardo trzymam się swoich postanowień, MA BYĆ ZDROWO !!! :) Bezglutenowy wypiek z mąki gryczanej, kukurydzianej oraz ryżowej z całą pewnością spełnia ten zamiar.

(więcej…)

1 2 3 4